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25. Dezember 2014

Der Riesling vom Weingut Robert Weil - Eine weihnachtliche Entdeckungsreise, Vortrag und Verkostung am Freitag, 26.12.2014 ab 17:00 Uhr mit Christian Göldenboog in der Alpine Lodge

 

Im Mittelpunkt unserer  Weihnachtsveranstaltung steht eines der berühmtesten Weingüter Deutschlands, geführt in der vierten Generation von dem Elite-Winzer Wilhelm Weil, der auch schon gesagt hat: „Qualität kommt von Quälen.“ Beheimatet in Kiedrich, im Rheingau bei Wiesbaden, konzentriert sich das Weingut ausschließlich auf die Rebsorte Riesling.

 

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Christian Göldenboog, Champagner-Experte und Co-Autor des Buches “Der Riesling – Weingut Robert Weil”, wird detailliert in die Besonderheiten dieser Rebsorte einführen. Zur Sprache kommt auch das spezielle Terroir,  das der Riesling benötigt: vergleichsweise kühle Anbauzonen verbunden mit einer langen Reifezeit sowie schieferhaltige Böden.

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Vorgestellt wird auch die neue Klassifikation des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), zu der das Weingut gehört. Unterschieden wird hier zwischen Gutswein, Ortswein, Erste Lage und Grosse Lage. Diese vier unterschiedlichen Qualitäten werden verkostet, als trockene Weine,  u.a. auch der berühmte Kiedricher Gräfenberg, der Spitzenwein des Gutes. Geprägt von der Mineralität, die die Kiedricher Berglagen hervorbringen, präsentiert sich der Gräfenberg stets als eleganter fruchtbetonter Wein, den aber auch ebenso Dichte wie Komplexität auszeichnen. 

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